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Fleisch-Rezepte

Wachtelschnitzel

Über das Rezept

by Sabine Schuster

 

 

Zutaten

  • 20 Brustfilets (von 10 Wachteln)
  • Salz, Pfeffer, Knoblauch
  • Semmelbrösel, Mehl, Eier

Filets würzen, panieren und in Öl ausbacken. Als Beilage: Salat.